本報(bào)訊 “現(xiàn)在食堂無(wú)論是飯菜質(zhì)量,環(huán)境衛(wèi)生,還是服務(wù)水平,真是越來(lái)越好了!”這是連日來(lái)蓄電池公司就餐員工發(fā)自?xún)?nèi)心的贊嘆,更是對(duì)公司強(qiáng)化食堂管理,用心打造“舌尖上的幸?!钡陌?jiǎng)。
如何讓員工吃得健康、吃得可口, 以愉悅的心情、充沛的體力,一心為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量?今年以來(lái),蓄電池公司管理中心堅(jiān)持把提高食堂管理水平,改善食堂伙食質(zhì)量及用餐環(huán)境作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓。一是加大食堂人力資源投入,更換了廚師及幫廚;二是現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn),擺放了餐巾紙及毛巾,確保了就餐環(huán)境衛(wèi)生潔凈;三是不斷改進(jìn)烹飪方法、適時(shí)調(diào)劑花色品種,每天中午提供免費(fèi)湯及調(diào)味品,每周保持兩頓葷菜。從而讓員工真切地感受到了食堂管理的進(jìn)步和變化 。 (通訊員 徐進(jìn)利 邵建偉)